Ein Besuch Bei Den Direktverkäufern An Der L 3018



Ein Besuch Bei Den Direktverkäufern An Der L 3018

Ein Besuch bei den Direktverkäufern an der L 3018: Malwina rettet die Erdbeersaison Von CHRISTINE SIEBERHAGEN In wenigen Tagen endet die Erdbeersaison. Wir haben die Obstverkäufer entlang der Landesstraße 3018 an einem ganz „normalen Mittag besucht und nicht nur Interessantes über die roten Früchtchen erfahren. Foto: Maik Reuß Ingrid Österling (rechts) kauft die erntefrischen Früchtchen in ihrer Mittagspause bei Martina Nammert. Malwina ist eine Spätzünderin. Optisch eher ein dunkler Typ, innen hellrot und süß: Sie ist die letzte Erdbeersorte, die der Obstbauer Herbert Leister in dieser Saison erntet und das rote Früchtchen ist gefragt bei den Kunden am Stand des Krifteler Landwirts an der Landesstraße 3018, der sogenannten Erdbe ...


Weniger Salz, Zucker Und Fett Geplant

... mit weniger Salz gebacken werden. In Tiefkühlpizzen sollen daneben auch weniger gesättigte Fettsäuren stecken. Bei den Änderungen kommt es auf eine Anpassung der Geschmacksgewohnheiten an, wie es in einem Eckpunktepapier des Ministeriums heißt. Verringert werden soll der Zucker-, Fett- und Salzgehalt daher schrittweise in Form kleinerer, kaum sensorisch bemerkbarer Reduktionen . Die neuen Rezepte müssten zu geschmacklich akzeptablen Resultaten führen, lautet eine weitere Vorgabe. In Produkten dürfe Zucker zum Beispiel auch nicht durch Fett mit mehr ...

Weniger Salz, Zucker Und Fett Geplant

ermeile. Am Morgen gepflückt Eine Wolke aus feinem Staub wirbelt hoch, als ein Auto von der auch um die Mittagszeit stark befahrenen Landesstraße abbremst und in die Zufahrt zum Stand biegt. Es ist 12 Uhr. Seit gut vier Stunden steht Martina Nammert in dem geräumigen, überdachten Holzhäuschen an der rechten Seite der L 3018 von Hofheim in Richtung Zeilsheim und verkauft die feldfrischen Früchtchen, die die Pflücker am frühen Morgen ernten. „Wir arbeiten seit unzähligen Jahren mit einem festen Stamm von Pflückern, die allesamt hier aus der Gegend kommen , erzählt die Obstverkäuferin. Trotz der sengenden Mittagssonne ist es angenehm schattig am Verkaufstresen, wo die Erdbeeren appetitlich in Pappkörbchen liegen und 500-Gramm-Schälchen ...


Organobalance Präsentiert Forschungsergebnisse Zu Probiotika Auf Internationaler Jahrestagung Der Isapp In Chicago

... nun auf der internationalen ISAPP-Tagung vorgestellt. Dafür haben Forscher im Labor die entzündungshemmende Wirkung von Bakterienstämmen zunächst getestet. Außerdem wurden Stämme aus der Organobalance-eigenen Sammlung in einem Labor-Modell auf ihre Fähigkeit zur Stärkung der Darmschleimhaut untersucht. Aktuell erfolgt eine weitergehende Charakterisierung der möglichen Wirkungsweise dieser Stämme in vorklinischen Studien. Organobalance ist seit 2016 Teil des dänischen Biotechnologie-Unternehmens Novozymes. Novozymes ist seit diesem ...


feil geboten werden. Kostproben gibt es natürlich gratis. Mit prüfendem Blick begutachtet eine Mittdreißigerin die Früchte. „Zwei Schälchen und ein Körbchen bitte. Martina Nammert holt die Tüte unter dem Tresen hervor, packt die Beeren vorsichtig ein und überreicht sie der Kundin, die sich mit einem knappen Gruß verabschiedet, ins Auto steigt und umhüllt von einer dicken Staubwolke davon fährt. Auch wenn sie es offenbar äußerst eilig hat, muss sie sich nun an der steilen Ausfahrt gedulden – denn jetzt ist es richtig voll auf der Erdbeermeile. Es dauert eine Weile, bis sich die ungeduldige Dame mitsamt ihrem SUV in den fließenden Verkehr einfädeln kann. „Um diese Zeit nutzen viele ihre Mittagspause, um einen Abstecher zu mache ...


Symptome, Ursachen Und Behandlung

... rgrößerungen der Nasenmuscheln auslösen können. Diagnose und konservative Therapie Der Hals-Nasen-Ohren-Arzt kann eine Nasenmuschelhyperplasie vergleichsweise schnell feststellen. Hierzu befragt er die Patienten zu ihrer Krankengeschichte, zu möglichen Allergien und darüber, ob sie regelmäßig Medikamente einnehmen. Auch die berufliche Tätigkeit kommt zur Sprache, denn der Arzt benötigt bei dem Verdacht auf eine Nasenmuschelhyperplasie Informationen zum Schadstoffgehalt der Luft. Anschließend schaut er sich die Nasenhöhle genau an. Stecken eine ...

Symptome, Ursachen Und Behandlung

n und sich mit einem frischem Nachtisch zu versorgen , schildert Martina Nammert. Ingrid Österling gehört zu diesen Kunden. Täglich legt Frankfurterin auf dem Weg zur Arbeit oder wie jetzt, auch in der Mittagspause, einen Zwischenstopp an der L 3018 ein, um sich mit den kleinen Vitaminbomben zu versorgen. „Am liebsten esse ich Erdbeeren pur, ich koche aber auch Marmelade oder mache mir einen Milchshake daraus , sagt die Berufstätige, die es begrüßt, dass man vor einigen Jahren – als Reaktion auf mehrere, schwere Unfälle entlang der Erdbeermeile – Geschwindigkeitsbegrenzungen eingeführt hat. „Früher war es ziemlich stressig und gefährlich, in Ruhe rein- oder rauszufahren. Es ist gut, dass die Zufahrten zu den Verkaufsständen gebau ...


Liebling, Ich Habe Das Piano Geschrumpft

... ostet. Und zwar durch sechs Lautsprecher, die so angeordnet sind, dass die Schallwellen wie beim Vorbild sowohl nach oben, nach vorne als auch nach unten abgestrahlt werden. Warum sind die Designer der Digitalpianos nicht mutiger? Solange das Original nicht danebensteht, verblĂĽfft das Digitalpiano auch den Fachmann wirklich. Im direkten Spielvergleich allerdings wird deutlich, dass ein Ton, der durch eine schwingende Stahlsaite im groĂźen Resonanzraum des FlĂĽgels hervorgebracht wird und sich natĂĽrlich im Raum ausbreitet, doch sehr deutlich mehr FĂĽlle und Tiefe hat als das Sample. Als Konkurrent im ...

Liebling, Ich Habe Das Piano Geschrumpft

t wurden , meint Ingrid Österling, die sich trotz ihrer begrenzten Mittagspause Zeit für einen kurzen Plausch nimmt. Plauderei gehört dazu „Die meisten Leute sind freundlich und plaudern gern ein wenig. Von vielen Stammkunden erfährt man im Lauf der Jahre die komplette Lebensgeschichte, nimmt Anteil, sorgt sich, wenn sie mal nicht kommen und freut sich immer auf ein Wiedersehen , erzählt Martina Nammert, die im fünften Jahr dabei ist und der ihre Arbeit viel Spaß macht. „Obwohl ich mich erst daran gewöhnen musste, plötzlich so weit vorne an der Front zu stehen , meint sie lächelnd und fügt an: „Ich habe ursprünglich etwas ganz anderes gemacht. Ich war Gardinennäherin und da ist man still im Hintergrund tätig. Ich musste mich ...


Wie Krankenhäuser Mit Übergewichtigen Millionenumsätze

... zertifizierten Kliniken um 15 Prozent geringer Für Kliniken sind die sogenannten bariatrischen Operationen ein lukratives Geschäft: Über 350 Krankenhäuser in Deutschland bieten solche Eingriffe an. Dazu zählen etwa Magenverkleinerungen, Magenbypässe oder Magenbänder. Mit den drei erwähnten Maßnahmen verkleinert sich der Magen. Patienten haben weniger Hunger und nehmen ab. Solche Operationen sind sinnvoll, um den Übergewichtigen vor Folgekrankheiten wie Diabetes, Rückenschmerzen, Bluthochdruck oder Herzerkrankungen zu schützen. Barmer GEK / Kranke ...

Wie Krankenhäuser Mit Übergewichtigen Millionenumsätze

erst an den ständigen Kundenkontakt gewöhnen , erzählt sie. „Inzwischen kann ich es mir gar nicht mehr anders vorstellen , sagt die „Zugezogene , die seit ein paar Jahren in Kriftel lebt. Wir unterbrechen das Gespräch, denn inzwischen brummt es richtig am Stand und die Kunden wollen rasch bedient werden. „Mittags ist es immer unterschiedlich – mal ist viel, mal weniger los. Am meisten ist frühmorgens zu tun – da halten viele auf dem Weg zur Arbeit an, um noch schnell ein paar Erdbeeren zu kaufen – genau wie abends. Geschlossen wird der Stand „wenn die Ware weg ist. Das hängt vor allem davon ab, wie viel die Pflücker ernten können – die Menge variiert von Tag zu Tag. Davon hängen letztlich auch die Öffnungszeiten ab: ...


Sabbernd Und Furzend Zum Sieg

... gekürt © AFP Die dreijährige Hündin gehört der italienischen Rasse der Mastino Napolitano an. Die Tiere wuchern derart mit ihrer Haut, dass diese sich in dicke Zieharmonika-Falten legt. Die Preisrichter zeigten sich denn auch von dem 125 Pfund-Hund mit seinen 300 Pfund Haut schwer beeindruckt. Ohne größere Anstrengungen ließ Martha ihre 13 Konkurrenten hinter sich. Sie stößt jeden Wassereimer um, egal, wie fest er am Zaun angebracht wurde , erzählt Marthas stolze Besitzerin Shirley Dawn Zindler. Sie gängelt alle anderen Hunde und stellt sicher, dass sie alle Gäste zur Ankunft ...


„Wenn nix mehr da ist, ist Schluss – spätestens um 18 Uhr machen wir zu. Ohnehin ist das Geschäft mit dem Direktverkauf eines, das schwierig zu kalkulieren ist – das Wetter nämlich macht den schönsten Gewinnprognosen gern einen Strich durch die Rechnung: „Die Hälfte der Ernte wurde durch die Fröste im April zerstört , sagt Martina Nammert. Trotzdem blieben die Preise auf dem Vorjahresniveau: „Es fängt im Mai mit 3,80 Euro pro Pfund an und geht im Verlauf kontinuierlich runter – in diesem Jahr bis etwa 3 Euro zum Ende der Saison. Die meisten Kunden akzeptieren die Preise: „Das ist ein regionales Produkt, hinter dem viel Arbeit steckt und deshalb bezahle ich gern dafür , meint der Lorsbacher Siegmar Czudai, für die den ...


Amal Und Georger Clooney Sind Eltern Geworden

... ist , sagte der Hollywoodstar. Das Paar Clooney (Archivaufnahme). FOTO: ap, PM Der Schauspieler und die britisch-libanesische Anwältin sind seit 2014 verheiratet. Das Paar hatte seine Hochzeit in Venedig gefeiert. Für beide sind es die ersten Kinder. Vor der Hochzeit galt Clooney lange als einer der begehrtesten Junggesellen der Welt. Er ist einer der bestbezahlten Schauspieler der US-Filmbranche, spielte in Dutzenden Filmen mit, ist Produzent, Drehbuchautor, Regisseur und macht seit Jahren auch mit seinem politischen Engagement Schlagzeilen. So kämpft er gegen ...

Amal Und Georger Clooney Sind Eltern Geworden

Erdbeersaison zu den kulinarischen Höhepunkten des Jahres gehört: „ Ich kaufe jeden Tag Erdbeeren, die ich am liebsten gleich esse. Apropos: Pur genießt auch Martina Nammert die roten Früchtchen am liebsten, für ihre Kunden hat sie aber auch jede Menge Zubereitungstipps in petto. Ihr kulinarischer Favorit ist übrigens „ein schöner Erdbeerkuchen, der schnell zubereitet ist –einfach einen Tortenboden mit Pudding bestreichen und mit frischen Erdbeeren belegen – zum Schluss Guss drüber – einfach wunderbar! , schwärmt die Obstverkäuferin, die auch nach gut drei Monaten Verkauf an der Erdbeermeile nicht genug von den aromatischen Vitaminbomben bekommen kann. [ Testen Sie jetzt hier das digitale Abo der FNP und ihrer Regionalausgaben für nur 5,90 €. ] ...