Wilder Wein Als Rettung Für Anfällige Reben



Wilder Wein Als Rettung Für Anfällige Reben

Alles über Werbung, Stellenanzeigen und Immobilieninserate Wilder Wein als Rettung für anfällige Reben Juliette Irmer 68 Postings Weinreben werden häufiger als jede andere Kulturpflanze gespritzt. Doch der Trend ist ein anderer: weg vom Gift zugunsten eines nachhaltigen Weinbaus – mithilfe wilder Reben Graz/Freiburg/Wien – Die Weinrebe war eines der ersten Opfer der Globalisierung. Zu Versuchszwecken führte man im Laufe des 19. Jahrhunderts nordamerikanische Reben nach Bordeaux ein, mit an Bord waren gleich mehrere blinde Passagiere: die Reblaus, der Echte und der Falsche Mehltau. Zügig breiteten sich die Schädlinge in allen europäischen Weinanbaugebieten aus und führten zu dramatischen Ernteverlusten. Bis heute sind Winzer gezwungen, regelmäßig Gift zu spritzen, um die damals eingeschleppten Schädlinge in Schach zu halten. Verschärfung durch Klimawandel Der Gifteintrag ist ...


Bauch-Pflaster FĂĽr Die Sommer-Figur

... Viele Menschen wĂĽnschen sich einen flachen und trainierten Bauch. Geht das wirklich so einfach? Foto: iStock Mit diesen Bauch-Pflastern sollen wir angeblich ganz schnell einen flachen Bauch bekommen. Ob das wirklich funktioniert? Ja, der Sommer ist fast da und auch dieses Jahr haben wir es irgendwie verpasst fĂĽr den perfekten Beach-Body trainieren zu gehen. Ein wenig Zeit bleibt uns allerdings noch. Mit einem Pflaster abnehmen FĂĽr alle Sportmuffel unter uns soll es nun einen ganz einfachen Trick geben: Patches fĂĽr einen ...

Bauch-Pflaster FĂĽr Die Sommer-Figur

dabei beachtlich: Rund 60 Prozent des Fungizidverbrauchs, knapp 90.000 Tonnen Pilzbekämpfungsmittel, gehen in Europa auf Kosten des Weinbaus – der gerade einmal fünf Prozent der Anbaufläche ausmacht. Selbst im ökologischen Weinbau müssen Winzer Kupfer- und Schwefelpräparate einsetzen, um ihre Ernte zu sichern. Der Klimawandel könnte die Situation weiter verschärfen: Denn Wetterereignisse wie Starkregen und anhaltende Trockenperioden fördern den Schädlingsbefall. Zwar wird die Gesetzgebung für Pflanzenschutzmittel europaweit restriktiver – so soll in Frankreich die Pestizidmenge bis 2025 um 50 Prozent verringert werden, und auch Österreich, die Schweiz und Deutschland verfolgen ähnliche Ziele – aber die Maßnahmen alleine reichen nicht aus. Viele Winzer wollen sich nicht mehr der Kontamination mit Pflanzenschutzmitteln aussetzen, und Konsumenten sehnen sich immer mehr ...


Ohne Spannungen Geht’s Nicht

... Machtfrage und birgt großes Konfliktpotenzial – das zeigte eine Diskussion im Archäologischen Museum. Der Park rund ums Colombischlössle ist nicht auf den ersten Blick ein Brennpunkt. Foto: T. Kunz Wenn Menschen auf engem Raum in einer Stadt zusammenleben, gibt es Konflikte. Es ist eine Freiburger Illusion zu glauben, dass es ohne Spannungen abläuft , fasste Kulturwissenschaftsprofessorin Anna Lipphardt die viel diskutierten Situationen um Colombipark, Augustinerplatz und Stühlinger Kirchplatz am Donnerstagabend bei einer Gesprächsrunde im Archäologisch ...

Ohne Spannungen Geht’s Nicht

nach rückstandsarmen Produkten , sagt Weinbauingenieur Wolfgang Renner von der Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg in Graz. Das kann nur auf einem Weg funktionieren: Unsere Kulturrebe (Vitis vinifera) muss robuster werden – das gelingt etwa mithilfe wilder Reben. Resistenzgene Wildreben aus Amerika und Asien tragen im Vergleich zu den anfälligen europäischen Rebenarten in ihrem Genom zahlreiche Resistenzgene , sagt Reinhard Töpfer, Leiter des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen, Deutschland. Wird die amerikanische Wildrebe etwa von Erregern des Falschen Mehltaus befallen, begehen die infizierten Zellen Selbstmord. Da der Erreger im Inneren der Zellen lebt, wird er mit in den Tod gerissen. Die asiatischen Wildreben hingegen sondern einen Duftstoff ab, der den Erreger verwirrt, sodass er nicht ins Blatt eindringen kann. Die Reblaus bekam man durch Vered ...


Rotary-Club Spendet 180 BĂĽcher FĂĽr GrundschĂĽler

... Grundschüler In der Grundschule Heyden wurden die neuen Bücher verteilt. FOTO: Vittinghoff Mönchengladbach. Kaum sind die Bücher ausgeteilt, haben die beiden neunjährigen Leseratten Viktoria und Meike schon die ersten Seiten gelesen. Auf ,Hamsteralarm' freue ich mich besonders. Das klingt lustig, und der Anfang war schon gut , sagt Meike fröhlich. Und auch die anderen Jungen und Mädchen der Gemeinschaftsgrundschule Heyden haben ihre Nasen schon längst in die beiden neuen Bücher gesteckt. Von Marei Vittinghoff Jeweils 90 Exemplare der Kinderbücher Hanno ...

Rotary-Club Spendet 180 BĂĽcher FĂĽr GrundschĂĽler

lung in den Griff: Winzer pfropften amerikanischen Unterlagsreben, die resistent sind gegen den Wurzelschädling, Zweige der europäischen Reben auf und hatten Erfolg. Gegen die Mehltauerreger helfen bis heute aber nur Gift oder ein langer Atem bei der Resistenzzucht. Denn das Vereinen der positiven Eigenschaften von Wild- und Kulturrebe ist nicht so einfach: Amerikanische Wildreben sind resistent, aber qualitativ schlecht. Sie führen zu Defiziten im Ertrag und – weitaus schlimmer – erheblichen Defiziten in der erforderlichen und vom Verbraucher gewünschten Qualität , erklärt Töpfer. Aufwändige Zucht Werden Resistenzen erfolgreich in eine Rebe eingekreuzt, werden oftmals weitere Eigenschaften wie schlechter Geschmack etc. mit eingekreuzt. Um die unerwünschten Merkmale zu entfernen, sind zahlreiche Rückkreuzungsschritte notwendig. So dauert der Aufbau neuer Zuchtlinien bisla ...


Besser Smoothies Oder Konventionelles Obst

... enthaltenen Fruchtzuckers sollte es nicht im Übermaß verzehrt werden. Auch Smoothies haben einen hohen Zuckeranteil und sollten daher nur mit Bedacht getrunken werden. Obst und Gemüse sind gesund Eine Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse kann zwar das Risiko für Erkrankungen wie beispielsweise Bluthochdruck , koronare Herzkrankheit oder Schlaganfall reduzieren, doch wie bei so vielem anderen gilt auch hier: das richtige Maß ist entscheidend. Denn im Fruchtzucker sind laut Experten genauso viele Kalorien enthalten wie in den ...


ng rund 30 Jahre. Eine führende Rolle in der Zucht pilzwiderstandsfähiger Reben (Piwi-Reben) nimmt das Freiburger Staatliche Weinbauinstitut ein: Im Programm sind momentan 13 Piwi-Sorten, die gegen den Falschen und Echten Mehltau resistent sind. In Österreich existieren ebenfalls eigene Piwi-Sorten wie Rösler, Rathay oder Donauriesling. Insgesamt sind in Österreich derzeit aber nur 0,5 bis 1 Prozent der Rebfläche mit Piwis bepflanzt , schätzt Renner. Das könnte sich langfristig ändern, denn Piwis finden europaweit immer mehr Anhänger, und selbst in Frankreich, das den Trend lange verschlafen hat, stehen vier Piwi-Sorten kurz vor der Zulassung. Eine Rebsorte bereitet Wissenschaftern allerdings Sorgen: Einige neue Stämme des Falschen Mehltaus vermögen auf dem Piwi-Rotwein Regent zu wachsen, der bereits 1996 in Europa zugelassen wurde. Die Sorte verfügt nur über jeweils ...


Unionspolitiker PrĂĽfen Rechtliche Schritte Gegen Ehe FĂĽr Alle

... Der Bundestag soll am Freitag über die Homo-Ehe entscheiden. Eine Gruppe von Unionsabgeordneten um den Justiziar der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Hans-Peter Uhl, prüft rechtliche Schritte gegen das Gesetz zur Ehe für alle. Wir prüfen, ob ein Antrag auf abstrakte Normenkontrolle beim Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe wegen Unvereinbarkeit des Gesetzes zur Ehe für alle mit Artikel sechs des Grundgesetzes eingereicht wird , sagte der CSU-Politiker dem Tagesspiegel.  Bei der abstrakten Normenkontrolle wird die Vereinbarkeit eines Gesetzes mit dem ...

Unionspolitiker PrĂĽfen Rechtliche Schritte Gegen Ehe FĂĽr Alle

einen Resistenzgenort für den Echten und einen für den Falschen Mehltau, den die Erreger nun überwunden haben. Deswegen setzen Wissenschafter heute auf eine Kombination mehrerer Resistenzfaktoren, die für Krankheitserreger schwieriger zu knacken sind. Molekularbiologische Methoden Und mithilfe neuartiger molekularbiologischer Methoden kann man neue Rebsorten heute etwa doppelt so schnell züchten: Der entscheidende Fortschritt war die Entschlüsselung der Reben-DNS, denn heute weiß man, auf welchen Positionen entscheidende Eigenschaften sitzen, etwa der Widerstandsmechanismus gegen Pilzbefall , erklärt Wolfgang Renner. Anhand solcher Marker identifizieren Forscher schon früh diejenigen Pflänzchen, die die gewünschte Resistenz in sich tragen. Finden sich die Marker nicht, werden die Sämlinge nicht weiter kultiviert. Man spart sich damit Zeit und Geld , sagt Renner. Es hande ...


So Klappt Es Mit Der Fettverbrennung

... 2017 Kommentare Ausdauertraining wie Jogging reduziert den Fettanteil im Körper. © iStock Ob Jogging, Velofahren, Crosstrainer oder Laufband – mit einem Ausdauertraining kannst du nicht nur deine Fitness verbessern, sondern auch überflüssigen Pfunden den Kampf ansagen. Wir zeigen dir, wie das Workout die Fettverbrennung am effektivsten ankurbelt.  In Zusammenarbeit mit: Wir starten gleich mit einer guten Nachricht: Die Fettverbrennung zum Abnehmen beginnt nicht erst nach 30 Minuten Training. Der Körper nutzt beim Workout von Anfang an neben den Kohlenhydraten auch Fette ...

So Klappt Es Mit Der Fettverbrennung

lt sich aber nach wie vor um konventionelle Zucht, das heißt, das genetische Material beider Rebenarten mischt sich. Das führt zwangsläufig zu neuen Sorten, die unbekannte Namen tragen, wie Johanniter, der dem Riesling ähnelt, oder Muscaris, der an Muskateller erinnert. Das wiederum erschwert die Vermarktung: Weinkultur hat viel mit Tradition zu tun. Das Wissen über Rebsorten und Terroirs wird von Generation zu Generation weitergegeben. Somit müssen Winzer und Konsumenten von den neuen Sorten erst überzeugt werden , sagt Astrid Forneck, Leiterin der Wein- und Obstbauabteilung der Universität für Bodenkultur Wien. Keine Akzeptanz für Gen-Wein Hier hätte die Gentechnik theoretisch einen Vorteil: Da nur kleinere Genabschnitte ins Erbgut eingefügt würden, bliebe die genetische Struktur weitgehend erhalten und damit auch Sortennamen wie Spätburgunder oder Sauvignon blanc. ...


Adac-Truck-Service Warnt Vor Steigender Unfallgefahr Zum Ferienbeginn

... auf die eigene Gesundheit zu achten. „Für Berufskraftfahrer bedeuten extreme Temperaturen in Kombination mit hohem Verkehrsaufkommen am Ferienbeginn eine hohe Belastung. Hitze und schlechter Schlaf beeinträchtigen die Konzentration und erhöhen damit das Unfallrisiko deutlich , warnt Werner Renz, Geschäftsführer beim ADAC-Truck-Service in Laichingen. Baustellen, Stau, Hitze – LKW-Fahrer haben es im Sommer nicht leicht Für LKW-Fahrer sind die Sommermonate hart. Copyright: ZF Vor allem auf ...

Adac-Truck-Service Warnt Vor Steigender Unfallgefahr Zum Ferienbeginn

Doch: Derzeit spielt Gentechnik weltweit keine Rolle in der Rebenzüchtung, da es in wichtigen Verbraucherländern keine Akzeptanz dafür gibt , so Töpfer. Bis sich Piwi-Weine fest etabliert haben, wird es wohl noch dauern. Momentan interessieren sich vor allem die neugierigen Weinkonsumenten für Piwis , sagt Leonhard Steinbauer, Leiter der Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg. In Zukunft könnte ihre Bedeutung aber noch weiter zunehmen: Piwis existieren nicht nur als Kellertrauben für die Weinproduktion, sondern auch als Tafeltrauben, die roh gegessen werden , sagt Forneck, Deren Anbaufläche steigt in Österreich, und das Management von Pflanzenschutzmitteln ist hier noch anspruchsvoller. Piwis haben auch hier eine große Chance. (Juliette Irmer, 11.5.2017) foto: picturedesk/weingartner Wein, der ohne Pestizide auskommt: Gene widerstandsfähiger Wildreben und neue molekularbiologische Methoden sollen es möglich machen. foto: apa/dpa ...